Im Gemüsegarten
Dieser Ort sei dem ehrenwerten Vergnügen gewidmet, das Auge zu erfreuen, die Nase zu erfrischen und den Geist zu erneuern.
(Erasmus von Rotterdam)
Bodenpflege
Das Herzstück eines jeden Gartens ist der Boden. In unserem Gemüsegarten ist er ziemlich anspruchsvoll, da der Berg hauptsächlich eine Aufschüttung von Aushub aus Erdarbeiten ist. Durch intensive Pflege verbessert sich die Bodenqualität aber mit der Zeit.
Wenn die Sonne im Frühjahr wärmt, geht es wieder los: Lockern, lüften, düngen mit natürlichen Düngemitteln. Kompost, Mulch und Gründüngung verbessern die Struktur des Bodens. Sie fördern die für das Pflanzenwachstum wichtigen Mikroorganismen. Mulch hilft dabei, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Im Herbst unterstützt die Aussaat von Klee oder Lupinen als Gründüngung die Versorgung mit Stickstoff.
Säen, pflanzen, gießen, jäten
Beim Säen und Pflanzen achten wir besonders auf eine abgestimmte Fruchtfolge. Somit werden Nährstoffe gleichmäßig genutzt. Schädlinge und Krankheiten können so besser kontrolliert werden. In unserem Gemüsegarten gedeihen besonders Bohnen, Kartoffeln, Tomaten, Porree und Zwiebeln, Mangold und Kürbis. Die Bewässerung des Gartens in den Trockenperioden erfordert einen besonderen Einsatz: Gießkanne für Gießkanne aus dem Wassertank. Der Bielefelder Umweltbetrieb füllt ihn bei Bedarf auf. Das ist die einzige Möglichkeit, um die Beete zu wässern.
Lust auf Mitarbeit?
Weinberg, Nutzgarten, wie Wiesen und Wildstaudenhang brauchen unsere beständige Pflege. Gräser und Wildkräuter müssen gemäht, Reben, Brombeeren und Büsche zurückgeschnitten, wuchernde Arten reduziert werden. Wir freuen uns über jede*n, der dabei helfen möchte. Während der Gartensaison arbeiten wir regelmäßig am Samstagnachmittag. Bitte per E-Mail kurz melden.
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