Unsere Arbeit
Im Weinberg
Ein Weinberg mitten in Bielefeld? Ja, es gibt ihn! Und an keinem schöneren Ort als auf dem Sonnenhügel des Winzer’schen Gartens. Damit die Rebstöcke prächtig gedeihen, bedürfen sie fachkundiger Pflege. Darum kümmern sich engagierte Mitglieder der GWG, die über Erfahrungen als Winzer*innen verfügen. Erste Jahrgänge vom Bielefelder Johannisberger wurden bereits verkostet, aber der Ertrag ist noch gering.
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Auf der Blumenwiese
Oh wie schön: die Wildblumenwiese. Hier darf wachsen, was will: Königskerze, Natternkopf, Platterbse, Flockenblume, Wilde Möhre, Karde, Wildrose, Thymian, Löwenzahn, Johanniskraut, Färberwaid, Topinambur, Margeriten, Rainfarn, Herbstzeitlose, Wegwarte
…und das ist noch nicht alles. Hier summt und brummt es. Bienen, Hummeln, Schmetterlinge, Libellen, Vögel aller Art – sie finden hier reichlich Nahrung.
Im Gemüsegarten
Dieser Ort sei dem ehrenwerten Vergnügen gewidmet, das Auge zu erfreuen, die Nase zu erfrischen und den Geist zu erneuern. (Erasmus von Rotterdam)
… und zudem sehr nützlich: unser Gemüsegarten. Von Vorfrühling bis Spätherbst wird gesät, gepflanzt und geerntet. Von Amaranth bis Zucchini – alles da! Ökologische und nachhaltige Bodenpflege inbegriffen.
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